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Ultima modifica: 04/2025
Aprire o gestire un locale nel 2025: costi, soluzioni e strumenti per iniziare subito (senza aspettare la banca)
Aprire un locale nel 2025 è un progetto stimolante, ma spesso più complicato del previsto. In questo articolo troverete soluzioni concrete da applicare subito.
Aprire un locale nel 2025 è un progetto stimolante, ma spesso più complicato del previsto. Anche con la location pronta, un piano operativo definito e la voglia di partire, si rischia di restare bloccati da una serie di ostacoli pratici. Le attese bancarie per l’attivazione dei terminali POS sono solo una parte del problema: a rallentare l’apertura possono contribuire anche i tempi di installazione dei software gestionali, la disponibilità dei tecnici, l’attivazione della rete internet, la formazione del personale e i ritardi nelle forniture di attrezzature.
Ogni giorno di inattività rappresenta un costo e un’opportunità mancata.
In questo contesto, dotarsi degli strumenti giusti diventa fondamentale per iniziare subito, anche senza dover attendere l’ok di istituti o fornitori esterni. Questo articolo guida chi sta aprendo o prendendo in gestione un bar, una tavola calda o un’attività retail fornendo una panoramica su: i costi da sostenere, i documenti necessari, le soluzioni più rapide per incassare e i vantaggi offerti dalle tecnologie più flessibili e innovative.
L’obiettivo è semplice: aiutare le attività a partire in modo efficiente, senza attese inutili.
Cosa serve per aprire un locale?
Avviare un’attività commerciale nel 2025 significa affrontare una burocrazia ancora complessa, tra moduli da compilare, documenti da ottenere e normative da rispettare. Eppure, molti dei problemi più concreti che ostacolano le nuove aperture non sono solo amministrativi: si tratta di attese per terminali POS, software da installare, fornitori lenti, gestionali obsoleti e tempi tecnici che si allungano oltre ogni previsione.
In un contesto così frammentato, chi vuole partire davvero in tempi brevi ha bisogno di strumenti semplici, già pronti all’uso e senza vincoli inutili. Qromo nasce proprio per questo: con una spesa mensile accessibile, a partire da 29€ al mese, permette di gestire l’intera attività in autonomia, senza attese e senza fornitori esterni.
Documenti obbligatori per aprire un nuovo locale e tempi di attesa
L’apertura di un bar, di una tavola calda o di un’attività retail richiede documentazione specifica: dalla SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività) alla Partita IVA, dall’iscrizione al Registro delle Imprese alle certificazioni HACCP per la sicurezza alimentare. A seconda del Comune, l’iter può durare da pochi giorni a mesi.
Ma se su alcuni tempi burocratici non si può intervenire, sulla gestione operativa sì. Con Qromo è possibile attivare il gestionale in autonomia in pochi minuti, anche mentre si è in attesa dei documenti ufficiali. Basta un dispositivo connesso a internet per iniziare subito a incassare, emettere scontrini e fatture, ricevere ordini e controllare le statistiche di vendita. Tutto da un unico servizio, senza necessità di installazioni tecniche o supporto esterno.
Prendere in gestione un’attività ristorativa: quando conviene?
La gestione di un’attività già esistente è una formula sempre più diffusa, perché consente di ridurre i costi iniziali e partire rapidamente. Ma anche in questo caso, molte volte si ereditano strumenti superati, software da aggiornare o, peggio ancora, soluzioni mai installate.
In questi casi Qromo rappresenta una svolta immediata. Nessun gestionale da attendere, nessun tecnico da prenotare, nessun terminale obsoleto da acquistare.
Basta registrarsi, configurare il profilo e il locale è già pronto a lavorare. Inoltre, grazie alla nuova normativa sulla digitalizzazione prevista dalla Legge di Bilancio 2025, è obbligatorio che ogni POS dialoghi direttamente con il gestionale: con Qromo questo è già possibile, senza hardware aggiuntivo, spese di adeguamento e con piena compatibilità normativa.
Checklist pratica per aprire un nuovo locale in poco tempo
Chi desidera aprire o prendere in gestione un locale nel 2025 può farlo in tempi brevi, a patto di organizzarsi con metodo e con gli strumenti giusti. Non serve attendere settimane: con una pianificazione intelligente e una tecnologia realmente autonoma, come Qromo, si può partire anche domani. Ecco cosa non dovrebbe mancare nella fase di preparazione:
- Un locale conforme dal punto di vista igienico-sanitario e strutturale
- I documenti amministrativi avviati (SCIA, Partita IVA, iscrizione INPS e Camera di Commercio)
- Il manuale HACCP aggiornato e gli attestati di formazione per la manipolazione degli alimenti
- Connessione internet stabile
- Uno smartphone o tablet Android
- Qromo, selezionando il piano più adatto in base alle esigenze specifiche
- Lettore POS (con Qromo è sufficiente uno smartphone Android con App Qromo Gestionale)
- Stampante fiscale per scontrini
- Stampanti per comande (opzionali, utili per cucine, reparti operativi, banchi di preparazione, bar)
Con questa dotazione essenziale, è possibile iniziare a gestire il locale in autonomia fin da subito, senza dover attendere installatori, banche o fornitori esterni. Qromo consente di emettere scontrini, ricevere pagamenti elettronici, creare e aggiornare il menu, monitorare vendite e incassi, tutto da un’unica interfaccia semplice e veloce.
In un momento in cui le attese tecniche possono bloccare per settimane un’apertura, disporre di un sistema come Qromo fa la differenza tra rimandare e partire davvero.
Terminali POS, incassi e scontrini fiscali: come partire anche senza la banca
Uno dei principali ostacoli all’apertura di un locale è la gestione degli incassi. Nonostante tutte le altre fasi siano completate – dalla scelta del locale alla definizione del menù – molti imprenditori si trovano bloccati per settimane in attesa della consegna del POS bancario. Le tempistiche sono spesso imprevedibili: tra pratiche burocratiche, contratti da firmare e dispositivi da spedire, può passare anche un mese prima di essere operativi.
Il problema: settimane di attesa per ricevere i terminali
Nel frattempo, senza un terminale abilitato, non è possibile accettare pagamenti elettronici, obbligatori per legge. E senza incassi, ogni giorno rappresenta una perdita economica, ma anche una battuta d’arresto per la crescita del progetto. Questa dipendenza da fornitori esterni e dai tempi bancari è uno dei motivi principali per cui molte nuove aperture subiscono ritardi evitabili.
La soluzione: trasforma il tuo Android in un lettore POS
Oggi però esiste una soluzione che consente di superare completamente questo problema. Con Qromo, è sufficiente un comune smartphone Android per iniziare subito a incassare, anche in assenza di POS fisici. Grazie alla tecnologia integrata, il dispositivo diventa a tutti gli effetti un terminale di pagamento: si può inserire l’ordine, gestire il pagamento ed emettere lo scontrino. Tutto con un unico dispositivo ed un’unica piattaforma, Qromo.
Chi desidera un dispositivo all-in-one può anche optare per soluzioni evolute come il POS Pro S700, un terminale touchscreen con Lettore POS integrato, già compatibile con Qromo e configurabile in pochi minuti. Nessun tecnico da aspettare, nessuna installazione complicata.
Qromo App: POS completo, senza dover investire in hardware aggiuntivo
La forza di Qromo sta nella semplicità. Non è necessario acquistare dispositivi datati o firmare contratti vincolanti con le banche: tutto ciò che serve è già disponibile sul proprio smartphone. In pochi minuti si attiva l’account, si imposta la cassa e si è pronti a gestire ogni incasso.
Oltre al POS integrato, Qromo consente di:
- emettere scontrini elettronici a norma di legge
- generare fatture automatiche e inviarle allo SDI
- accettare pagamenti online con semplicità
- aggiornare in tempo reale menù e account
E soprattutto, lo fa senza canoni nascosti, senza attese e senza l’intermediazione di operatori esterni. Tutto è progettato per chi vuole lavorare da subito, con strumenti moderni e pensati per semplificare davvero il lavoro quotidiano.
Software innovativo senza costi nascosti perfetto per nuove aperture
In un mercato ancora dominato da software gestionali complessi, terminali antiquati e contratti poco trasparenti, scegliere un software davvero innovativo fa la differenza tra un’attività che fatica e una che cresce con semplicità. Spesso chi apre un nuovo locale si trova a dover affrontare offerte poco chiare, canoni mensili gonfiati da servizi superflui, dispositivi obsoleti imposti dai fornitori e vincoli contrattuali che complicano ogni passo.
Qromo nasce per spezzare questo schema. La sua proposta è chiara: uno strumento potente, facile da usare, con costi trasparenti e nessuna sorpresa. Nessun canone sproporzionato, nessun obbligo all’acquisto di hardware inutili, nessun intermediario. Tutto ciò che serve per gestire un bar, una tavola calda, un pub, una catena retail o una realtà con più punti vendita è già integrato nella piattaforma, con un prezzo veramente competitivo: a partire da 29€ al mese.
Il software è progettato per funzionare su dispositivi moderni, compatibile con smartphone e tablet Android, ma anche con terminali smart come il POS Pro S700. Questo consente di azzerare la necessità di acquistare terminali datati o affidarsi a soluzioni che rallentano l’operatività. Tutto è pensato per essere configurato e usato in autonomia, anche da chi non ha esperienza tecnica.
Inoltre, grazie agli incentivi previsti dalla Legge di Bilancio 2025 per la digitalizzazione dei processi commerciali e fiscali, è ancora più vantaggioso adottare un sistema gestionale evoluto. L’obbligo di sincronizzazione tra POS e software gestionale diventa realtà per tutte le attività: con Qromo, questo requisito è già pienamente soddisfatto, senza bisogno di hardware aggiuntivi o interventi tecnici.
Ma il vero valore sta nella filosofia con cui Qromo è stato concepito: non una vendita, ma una collaborazione. Non si tratta di un software “da vendere”, ma di un alleato operativo per chi apre un locale e ha bisogno di partire subito, senza ostacoli e con tutti gli strumenti giusti per crescere.
In un momento in cui ogni scelta deve essere strategica, scegliere Qromo significa puntare su efficienza, controllo e semplicità.
Una soluzione flessibile per ogni tipo di locale o attività
Ogni attività ha le sue dinamiche, i suoi flussi, le sue esigenze. C’è chi lavora con ordini veloci al banco, chi gestisce turni serrati dietro a un bancone, chi coordina più punti vendita sparsi sul territorio.
La forza di una soluzione gestionale sta tutta nella capacità di adattarsi a queste differenze, semplificando la complessità senza imporre modelli rigidi.
È proprio in questo che Qromo si distingue: un sistema flessibile, pensato per offrire il massimo controllo operativo a chiunque voglia lavorare meglio, con meno sforzi e più risultati.
Bar, birrerie, tavole calde e fredde
Nel mondo del food & beverage veloce, ogni secondo conta. Bar, caffetterie, pub e birrerie lavorano su ritmi serrati, margini contenuti e una gestione operativa che cambia di ora in ora.
In queste realtà, efficienza e reattività non sono un lusso, ma una necessità. Le ordinazioni arrivano in modo continuo, spesso in contemporanea, e ogni rallentamento alla cassa o nella gestione delle comande può tradursi in clienti persi o errori operativi.
Anche le tavole calde e fredde devono affrontare sfide simili: gestire un alto numero di transazioni in pochi minuti, garantire rapidità nel servizio, mantenere il controllo su menù variabili e gestire il personale in modo agile. L’alternanza tra colazioni, pranzi, aperitivi e momenti di pausa impone un'organizzazione flessibile, capace di adattarsi al flusso del locale senza perdere il controllo dei numeri.
In questo contesto, avere un gestionale come Qromo significa automatizzare ciò che altrimenti richiederebbe tempo, attenzione e risorse: dall’ordine alla stampa dello scontrino, dalla gestione dei menu in base agli orari (colazione, pranzo, cena, …) alla reportistica in tempo reale.
Tutto è pensato per far lavorare meglio il personale e migliorare l’esperienza del cliente, anche nei momenti di massimo afflusso.
Retail moderno: abbigliamento, estetica, coworking, eventi
Qromo si adatta perfettamente anche alle esigenze di chi lavora nel settore retail, dove la gestione del punto vendita richiede precisione, velocità e visione d’insieme.
Boutique di abbigliamento, centri estetici, parrucchieri, coworking e spazi eventi trovano nella piattaforma uno strumento versatile, capace di unire vendite, incassi e gestione operativa in un unico flusso digitale.
La possibilità di trasformare un semplice dispositivo Android in un terminale gestionale completo consente a queste realtà di lavorare con strumenti professionali fin dal primo giorno, riducendo costi e tempi di avvio. In più, la gestione del catalogo, la rendicontazione automatica e il controllo degli accessi permettono di avere sempre sotto controllo ogni aspetto dell’attività.
Grandi gruppi, franchising e catene: gestione scalabile e centralizzata
Non tutte le soluzioni si adattano alle esigenze dei gruppi strutturati. Qromo, invece, è stato progettato per scalare.
Le catene con più punti vendita, i franchising e le realtà che operano su più sedi possono contare su una piattaforma centralizzata, in grado di garantire uniformità operativa, controllo da remoto e aggiornamenti in tempo reale.
Ogni punto vendita può operare in autonomia, pur rimanendo connesso a una cabina di regia centrale. Dati aggregati, contabilità sincronizzata, flussi semplificati e personalizzazioni su misura fanno di Qromo la scelta ideale per chi ha bisogno di gestire con precisione, senza complicare i processi.
Diventa l’Apple Store del tuo settore: gestione smart, ordini veloci, clienti felici!
C’è un motivo per cui entrare in un Apple Store lascia una sensazione positiva: niente code, nessuna barriera, acquisti veloci, personale che si muove in libertà. Il cliente ha il pieno controllo della propria esperienza. Può toccare, esplorare, decidere. E concludere l’acquisto in un attimo, senza passare da una cassa fisica. È un modello che unisce tecnologia e semplicità per valorizzare ogni interazione.
Oggi anche un piccolo bar, una birreria, un locale notturno o un negozio retail può offrire la stessa esperienza. Come? Con Qromo!
Grazie a un sistema gestionale integrato e accessibile da qualsiasi dispositivo, è possibile abilitare ordini autonomi , incassi senza POS fisici e una gestione snella, veloce, personalizzabile. I clienti possono ordinare direttamente da smartphone, pagare in pochi secondi, ricevere lo scontrino digitale, senza fare file, senza attese, senza frizioni.
Per l’attività, questo significa:
- più ordini gestiti in meno tempo
- meno errori nelle comande
- riduzione dei costi del personale in cassa
- maggiore marginalità per ogni vendita
Dietro questa fluidità non c’è un’infrastruttura complessa, ma un servizio attivabile in autonomia in pochi minuti, con costi trasparenti e nessun vincolo. Non serve acquistare dispositivi obsoleti, né aspettare installazioni da parte di tecnici. Tutto è pronto per funzionare subito.
Con Qromo, anche un’attività di quartiere può diventare un punto vendita moderno, efficiente, orientato al cliente. La tecnologia non è più un lusso per pochi, ma uno strumento concreto per chi vuole distinguersi, lavorare meglio e crescere davvero.
Con Qromo, lo puoi fare anche tu.
Storie vere di chi ha aperto o gestito un locale in modo smart
Dietro ogni apertura c’è una storia, e dietro ogni storia di successo c’è una scelta ben precisa. Qromo è stato adottato da migliaia di attività che cercavano un modo semplice, veloce ed efficace per partire davvero. Senza perdite di tempo, senza costi nascosti, senza dipendere da fornitori esterni.
Le testimonianze raccontano una trasformazione concreta: non solo dal punto di vista tecnologico, ma soprattutto operativo. Ecco alcuni esempi.
BASE Milano: più ordini, meno code, gestione semplificata
All’interno di uno degli spazi culturali e gastronomici più vivaci della città, BASE Milano ha scelto di adottare Qromo per semplificare la gestione del punto food & beverage. Il risultato è stato evidente fin dai primi giorni:
- -70% di tempi alla cassa, grazie all’autonomia dei clienti negli ordini e nei pagamenti
- +20% di ordini gestiti, senza aumentare il personale
- Gestione centralizzata per comande, incassi e fiscalizzazione, anche durante eventi ad alta affluenza
In un contesto dove il flusso di persone cambia di continuo, poter contare su un sistema flessibile, attivabile su qualsiasi dispositivo, ha reso possibile lavorare in modo più fluido e reattivo.
Altri esempi: soluzioni smart per locali indipendenti e grandi catene
Qromo è oggi utilizzato da bar di quartiere, birrerie artigianali, temporary store e attività retail su più sedi. C’è chi lo ha scelto per iniziare a lavorare senza attendere il POS bancario, chi per liberarsi da un gestionale vecchio e limitante, chi per digitalizzare la gestione di ordini e scontrini con una soluzione autonoma e accessibile.
Una catena di birrerie nel Nord Italia, ad esempio, ha centralizzato il controllo dei punti vendita grazie a Qromo, ottimizzando le vendite e semplificando il lavoro dei team. Un coworking a gestione familiare ha attivato in un solo giorno sistema di cassa, POS digitale, emissione scontrini e controllo accessi.
Sono tutte realtà diverse, con bisogni differenti, ma accomunate da un punto fermo: la volontà di partire, crescere e gestire con intelligenza.
Con Qromo, questo è già possibile.
Non aspettare l’ok della banca per iniziare a incassare
Aprire un locale nel 2025 richiede lucidità, velocità e scelte intelligenti. Aspettare settimane per ricevere un terminale bancario o installare un gestionale tradizionale significa perdere tempo, incassi e opportunità. In un mercato competitivo, ogni giorno conta.
Con Qromo, non c’è nulla da aspettare. Puoi attivare tutto in autonomia, anche oggi stesso. Basta uno smartphone per gestire ordini, pagamenti, scontrini, fatture e incassi in modo fluido, senza tecnici, senza vincoli, senza sorprese. Nessun dispositivo datato, nessuna coda da fare, nessuna attesa da subire.
Che tu stia aprendo un bar, prendendo in gestione una tavola calda, lanciando un locale notturno o coordinando più punti vendita retail, hai bisogno di una soluzione che funzioni subito, in modo semplice, efficiente e trasparente.
Ogni giorno di attesa è un giorno perso. Con Qromo puoi partire anche domani. Attiva Qromo oggi, provalo gratis e trasforma la tua attività.
